Monthly Archives: febbraio 2017

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febbraio 2017

Cappuccino e Cornetto: origini della colazione

Le origini della colazione italiana, Cappuccino & Cornetto possono ricondursi addirittura alla fine del ‘600. Si tratta di un'epoca di intrecciati rapporti commerciali tra l’allora Serenissima Repubblica di Venezia e Vienna. I mercanti veneziani avevano importato a Venezia, quella che veniva chiamata la “Bevanda negra”. Bevanda che aveva consentito la nascita, a Venezia, dei primi caffè d’Europa  [...]

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Impasto integrale o al carbone vegetale? I benefici.

Il bistrot propone pizza integrale o al carbone vegetale. Vediamo insieme i benefici degli impasti, entrambi ricchi di proprietà! CARBONE VEGETALE Il carbone vegetale, detto anche carbone attivo, è una sostanza naturale, ottenuta da legno pregiato. Oltre al sorprendente effetto scenico, i prodotti a base di carbone vegetale hanno effetti benefici sull'organismo. [...]